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Recettes de poisson entier

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de poisson entier et de cuisine moldave partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Dernières recettes de poisson entier et de cuisine moldave par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de poisson entier et de cuisine moldave qui changent !

Bar grillé au four, sauce à l'ail et aux noix
Bar grillé au four, sauce à l'ail et aux noix
SucreEtEpices SucreEtEpices
Aujourd'hui je vous propose du bar grillé au four, avec une sauce à l'ail et aux noix. Un plat de poisson, léger et délicieux. Après les fêtes, c'est très appréciable.

Colorer, gratiner, caraméliser en surface...

Chalumeau de cuisine Mastrad
Chalumeau

Pour l'omelette norvégienne mais pas seulement.

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